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ビスコッティ
f0073079_13214134.jpgビスコッティを始めてつくってみた。
油やふくらし粉を使わないレシピ。
おいしいけど硬い。
レシピを読み直し卵白を丁寧に泡立てたり、
ほかのレシピを参考にしたりしてかなり改善。
日持ちもするし我が家の定番おやつになりそう。
by handa405 | 2016-06-22 13:24 | クッキング
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