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バルコニーの桃
f0073079_1347355.jpg2、3日前から、桃の実が色づいてきた。
背丈1メートルほどの鉢植えの桃の木に3個実がついている。
バルコニーに苗木を植えて2年目。昨年は花だけだった。
桃栗三年柿八年なんだな。
成長を観察するのが、毎朝の楽しみ。
by handa405 | 2016-06-23 00:00 | 植物
ビスコッティ
f0073079_13214134.jpgビスコッティを始めてつくってみた。
油やふくらし粉を使わないレシピ。
おいしいけど硬い。
レシピを読み直し卵白を丁寧に泡立てたり、
ほかのレシピを参考にしたりしてかなり改善。
日持ちもするし我が家の定番おやつになりそう。
by handa405 | 2016-06-22 13:24 | クッキング