舗装と緑化
舗装と緑化_f0073079_13552865.jpg
 住宅のアプローチや駐車場は、できるだけ緑化するようにしている。
歩く人のことを考えれば、何らかの手段で舗装をしたい。
緑と舗装の調和が大切。
見た目もさわやかだし、夏は照り返しを減らす手段にもなるのだが、結構難しい。よい方法が少ない。







透水性のアスファルト舗装、小さな緑がきれい。
日がよく当たる場所では、緑が負けてしまう。
# by handa405 | 2016-07-12 00:00 | 住宅
朝食にスコーン
朝食にスコーン_f0073079_11345121.jpg 久しぶりに外出予定のない日曜日。
朝食用にスコーンをつくった。
小麦粉に、砂糖、塩、ベイキングパウダー、バター、牛乳を加えて混ぜ、オーブンで30分ほど焼く。
さわやかな窓辺の緑を眺めながら、焼きたてのスコーンを家族でいただく。
ほろ苦い夏みかんのマーマレード(これも自家製)の組み合わせが、おいしい。
# by handa405 | 2016-07-10 11:39 | クッキング
収穫
収穫_f0073079_23585044.jpg我が家のベランダには、桃とゴーヤ、トマトがなっている。
 桃は3個だけ。写真はその内の一つ。いいにおいはするが、味見はまだしていない。
 トマトは、結構甘かった。
ゴーヤは、イボイボがない品種。断面も薄い緑色できれい。
 トマトとゴーヤは、たくさん収穫できそう。
食べるより、毎日の成長や色づきが、楽しい。
# by handa405 | 2016-07-09 00:03 | 植物
バルコニーの桃
バルコニーの桃_f0073079_1347355.jpg2、3日前から、桃の実が色づいてきた。
背丈1メートルほどの鉢植えの桃の木に3個実がついている。
バルコニーに苗木を植えて2年目。昨年は花だけだった。
桃栗三年柿八年なんだな。
成長を観察するのが、毎朝の楽しみ。
# by handa405 | 2016-06-23 00:00 | 植物
ビスコッティ
ビスコッティ_f0073079_13214134.jpgビスコッティを始めてつくってみた。
油やふくらし粉を使わないレシピ。
おいしいけど硬い。
レシピを読み直し卵白を丁寧に泡立てたり、
ほかのレシピを参考にしたりしてかなり改善。
日持ちもするし我が家の定番おやつになりそう。
# by handa405 | 2016-06-22 13:24 | クッキング