住宅のアプローチや駐車場は、できるだけ緑化するようにしている。 歩く人のことを考えれば、何らかの手段で舗装をしたい。 緑と舗装の調和が大切。 見た目もさわやかだし、夏は照り返しを減らす手段にもなるのだが、結構難しい。よい方法が少ない。 透水性のアスファルト舗装、小さな緑がきれい。 日がよく当たる場所では、緑が負けてしまう。 #
by handa405
| 2016-07-12 00:00
| 住宅
久しぶりに外出予定のない日曜日。
朝食用にスコーンをつくった。 小麦粉に、砂糖、塩、ベイキングパウダー、バター、牛乳を加えて混ぜ、オーブンで30分ほど焼く。 さわやかな窓辺の緑を眺めながら、焼きたてのスコーンを家族でいただく。 ほろ苦い夏みかんのマーマレード(これも自家製)の組み合わせが、おいしい。 #
by handa405
| 2016-07-10 11:39
| クッキング
我が家のベランダには、桃とゴーヤ、トマトがなっている。
桃は3個だけ。写真はその内の一つ。いいにおいはするが、味見はまだしていない。 トマトは、結構甘かった。 ゴーヤは、イボイボがない品種。断面も薄い緑色できれい。 トマトとゴーヤは、たくさん収穫できそう。 食べるより、毎日の成長や色づきが、楽しい。 #
by handa405
| 2016-07-09 00:03
| 植物
2、3日前から、桃の実が色づいてきた。
背丈1メートルほどの鉢植えの桃の木に3個実がついている。 バルコニーに苗木を植えて2年目。昨年は花だけだった。 桃栗三年柿八年なんだな。 成長を観察するのが、毎朝の楽しみ。 #
by handa405
| 2016-06-23 00:00
| 植物
ビスコッティを始めてつくってみた。
油やふくらし粉を使わないレシピ。 おいしいけど硬い。 レシピを読み直し卵白を丁寧に泡立てたり、 ほかのレシピを参考にしたりしてかなり改善。 日持ちもするし我が家の定番おやつになりそう。 #
by handa405
| 2016-06-22 13:24
| クッキング
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